全职妈妈创业的正确姿势:煲汤做饭,年入1亿

天下网商 2018-02-07 10:20:49 淘宝 网红 消费 天猫
[思路网注] 在燕窝行业八年,殷宜经历了人生的起起伏伏。从一个表演专业的毕业生,到全职妈妈,再到因着兴趣开始创业,开一家主卖滋补食材的淘宝店。她的人生故事就像是部女性励志大剧。

在燕窝行业八年,殷宜经历了人生的起起伏伏。从一个表演专业的毕业生,到全职妈妈,再到因着兴趣开始创业,开一家主卖滋补食材的淘宝店。她的人生故事就像是部女性励志大剧。

在女儿三岁时,殷宜在粉丝的帮助下,开起了“殷宜燕的窝”淘宝店,从燕窝单品切入,专注于垂直类高端滋补行业。如今7年过去,2017年实现整体销售额近亿元。

2017年双11,它不仅成为传统滋补品类TOP10里唯一的非天猫店铺,并且平均客单价超过900元,消费总金额靠前的客户甚至一次消费几十万元。

食材类电商本因品类原因,有较高的复购频次,但与其他店铺相比,创始人殷宜更自带了红人属性。从零开始积累,她擅长通过图文、视频和直播,在微博上科普产品和养生知识,吸引了一大批食材爱好者,如今她的个人微博已有将近100万粉丝。

看上去,成为殷宜式的网红不难,按照兴趣研究食材,再跟大家分享,自然而然成了KOL;但又很难,与当下流水线式的网红孵化模式不同,殷宜所擅长的领域对专业性要求更高,需要长期的知识积累和粉丝沉淀,因此几乎没有可复制性。

从没工作过的创业者

殷宜最初的梦想是成为一个全职妈妈。于是从艺术学院毕业后,她没有再踏入演艺圈,而是直接成为了一名家庭主妇。照顾女儿,买菜做饭成为她最大的生活乐趣。

从一碗汤的蛋白质含量到一杯果汁的维生素占比,从一粒米的生长周期到水果表面的农药残留量,从精确到小数点后一位的牛奶温度到空气中悬浮的PM2.5浓度……带着为家人一日三餐的关心,她开始踏上了对饮食文化的思辨和探寻。

因为对养生的重视,《本草纲目》成为她的枕边书,再加上一次偶然的机会,殷宜通过朋友接触到了马来西亚的燕窝产业。那时候正好是2010年,殷宜刚刚接触到微博,她便迫不及待地发布自己学到的燕窝知识,与朋友们一起分享。

因此前有一段短暂的演员经历,殷宜认识了不少娱乐圈人士,前期明星们的引流让她很快收获了不少关注。从10多万元的10斤燕窝起家,不知不觉两年时间过去,殷宜通过微博、微信等社交渠道积累了1万多粉丝。

起初她还对微博上取得的小小成功颇为满足,原以为会一直通过微博打理自己的燕窝生意,但粉丝们让她淘宝开店的呼声越来越大。

殷宜从未工作过,又对电脑、财务等一窍不通,更不用说要开一个淘宝店了。2011年底,一位老顾客手把手指导她开了店,她才慢慢接触客服、运营、发货等流程。考虑到自己的小孩已经三岁,于是殷宜就这样开始了淘宝生意,从一个一心只想照料女儿的母亲,变成了一个要对百万用户负责的CEO。

不是红人是产品经理

在1月19日的淘宝iFashion颁奖典礼上,殷宜成为年度垂直红人的第一名。她身上有着鲜明的红人属性,通过生产内容吸引并沉淀粉丝,再将自己认可的产品带给大家。但她却说自己不是标准的红人,很难复制。“我把自己看作产品经理,做食品一定要专业。”

殷宜燕的窝的开山食材是燕窝,单纯出自自己的喜好,以及当时恰巧认识马来西亚燕窝生产商。但事实上,中国是燕窝的主要消费国,消费潜力巨大,成为淘宝店事业发展的风口。

据全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会报道,中国燕窝进口量从2014年的3.09吨,快速攀升至2017年的81.4吨。而且因为二胎政策的影响,大众对燕窝的需求也呈现加速增长。

不过,燕窝市场存在着上游采购无法有效监控,产品质量参差不齐的现象。可以说,这是一个极其缺乏信任的市场。

在最初几年,殷宜每年都要往返马来西亚吉隆坡多次,了解供应商的原料和供应链情况。在她的微博主页,置顶微博就是名为“马来西亚燕窝的殷宜寻味之旅”短片,她会将这些探访过程记录下来,告诉消费者食材的由来和吃法,保证供应链的透明化。

现在市面上大多数卖的是屋燕,即人类模仿燕子天然的洞穴温度、湿度,把金丝燕引入到燕屋进行吐窝,筑巢一般需要45天左右。根据燕窝等级,工厂会对原料按照品质做区分,比如多毛盏、轻毛盏和极轻毛盏等,之后消毒、清洗、挑毛、定型、晾干,就是燕窝的成品了。而为了确保燕窝的真实性,她提倡并实行了“一盏一码”溯源原产地。

卖燕窝之余,热衷养生的殷宜另卖起了自己调配的花草茶等,尝试着拓展品类。每年,她都要去中国四大药材基地走访,发掘可被开发、上架的新品。而每一样新品的诞生,殷宜会亲自把关,周期长达数月至一年以上。

一位上海的年轻妈妈小青通过口碑传播知道“殷宜燕的窝”,在她看来,殷宜家的产品价格不低,但质量过得去,所以会为了家人健康经常购买。

这也是殷宜一直坚持的原则:永远带着最初的诚意,对用户负责。之前一款鱼胶的品质优异却没拿到国家合法资质,她会耐心等资质办下来再卖;而在生产了6000盒面膜后,发现精华液比例略低于从前,她会选择全部下架,作为赠品送给消费者。

成立至今,店铺sku达到190多个,主营各类食材,产品涵盖高端滋补、五谷杂粮、花草茶饮、护肤品等类别。

让自己的名字成为品牌

原先,殷宜品牌由北京总部和成都分部组成,成都作为供应链大后方,仓储则分为北京仓、成都仓和东北仓,每月上架几十款食材,已从一家淘宝店成长为初具规模的公司。

但这两年,殷宜一直在思考如何强化品牌概念,围绕自身的红人优势做更多事。

早在4、5年前,殷宜便尝试着与中医师一起,研发药材类面膜、护肤品等,这些试水产品如今在主卖食材的淘宝店内依然有不错的销量。2016年,她索性直接创立了自己的服装品牌CAUSE YIN,这家淘宝店也已有一个皇冠。

这是因为,1981年生人殷宜的粉丝大都是25-34岁的女性,他们都有着较强的购买力。而随着消费升级和个性化消费的趋势,在前期建立信任机制的基础上,粉丝们也由此衍生出生活类需求。

殷宜坦言,原先店铺的slogan是“懂比吃更重要”,但现在变更为“你该拥有更好的生活”。与此同时,2017年12月,她终于下定决心将电商运营和技术团队,放置在电商氛围更好的杭州,还将运营四年多的成都工厂转移到浙江,以方便管理。

殷宜变现的逻辑几乎与所有网红相符:从一 个单品切入,逐渐围绕自己的影响力,建立流量闭环。她同时强调,品类拓展会尝试,但仍然会在滋补食材上做精做深,并不急于多方面发力。

相关服务

网店天猫淘宝京东售前客服外包

费用面议

相关服务

韩都动力电商-专业代运营服务

¥10000-18000元

相关服务

电商运营服务

费用面议

【温馨提示】思路网倡导尊重与保护知识产权。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至tougao@siilu.com,我们将及时处理。本站文章仅作分享交流用途,作者观点不等同于思路网观点。用户与作者的任何交易与本站无关,请知悉。

一周热文

热门文章标签

更多>>

电商服务推荐更多>>

随便看看
1/4